カフェモンサンルー

2014/03/13

(金)は店休日です☆

宜しくお願いいたします!土曜日は午後一時から夜は七時。日曜日は正午から夜は七時までOPENしております☆
だんだんシェイカーを振る機会が増えてまいりました。作り手としましては、オーダーの緩やかな変化に季節の移り変わりを感じます。シェイキングに関しましては、現在4種類の振り方をオーダーに合わせ使い分けております。最近の生クリーム系は振り方のイメージが今までと少し異なるため、日々精進といったところです^^
そして、私のずうずうしい相談に嫌がらずにのって下さる、バーテンダーの皆様、イタリアンレストランの皆様、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。
それでは皆様、和やかな週末を♪master
カフェモンサンルー