クッキー教室に

念願の、
ルート９９さんでのクッキー教室へ行ってきました！
バターもタマゴも使わず、
体に嬉しいシンプルな材料で。
もともとルート９９さんのクッキーの大ファンなので、惜しみなく技を教えていただけて本当にありがたかったです。
いつも大切に食べている気持ちではありましたが、こんなに手がかかっていたのですねぇ。
ますます大切にいただきたくなりました。
形作りがまた一手間。
☆ネ申☆技です。
（写真のクッキーはセッカチな私の成形なので雑な形です）
第三回目のクッキー教室、参加者のみなさまの中には「食」に携わるプロの方々もいらっしゃった様子。
基本レシピから、みなさんそれぞれの「我が家の味」が生まれ、広がってゆくのだろうなぁ、と心強く思いました。
クッキーが焼ける間にいただいたおやつと紅茶も絶品でした。
小豆ときな粉のマフィンと塩クラッカー♪国産の和紅茶♪ごちそうさまでした。
ルート９９さま、すばらしい機会をありがとうございました。
Ｍ先生、わかりやすい指導とたのしい時間をありがとうございました。
　
本日もご覧いただきましてありがとうございます。
近所の氏神さまにたまった落ち葉が気になっておりました。
小さい神社なので宮司さんはいらっしゃいません。
勝手に掃除したら怒られるかな、と悩んでいました。
昨日、「伊勢−白山道」さんのブログに、興味深い記事があり、最後に「私たち庶民にできるのは、近所の氏神さまへの感謝の参拝と掃除です。」とあり、
安心して掃除させていただきました。
日本がよりよい方向へ向かいますように。
正しく賢い進化の道を行けますように。
今朝の地震も久しぶりに大きくて驚きました。
目が覚めました。