ｐａｉｎ ｄｅ ｈａｎａさん

まだ移動パン屋さんも今ほどなかった２００３年ころに、そのおいしさが話題になったｐａｉｎ　ｄｅ　ｈａｎａさんのパンがありました。
初めて食べたとき、あまりのおいしさにホッペが痛くなったのを覚えています。
お願いして当店でも置かせていただいておりましたが、ご結婚、ご出産とおめでたく嬉しいお話が続き、パンの販売はいま現在までお休みなさっていらっしゃいます。
本日、遊びにフラりと寄ってくださり、差し入れにあの懐かしい幸せの味を下さいました。本日いただいたのは、イングリッシュマフィン☆
横からふたつに割いて、バターをのせてカリカリに焼きます。
外のカリカリ、内のモチモチ、そしてバターの塩味、ひろがる小麦粉の薫り。
やっぱりすごいな、ｈａｎａさん。
ご馳走さまでした♪